子供が保育園から小学生に上がると、楽になることもあれば、一気に負担感が増すことも。
なんせ、入学式前から、学童に行く場合は、お弁当を持たせなくてはいけないですからね。。。
夏休みなんて、40日もあるから、9月になってママ友に会うと、
「お弁当お疲れ様でした!」
と、自然と労い合う感じになりますね。
我が家は、私が早起きできないので、なるべく時短したく、冷凍食品使いまくってました。
猛暑すぎて、朝から、火を使いたくもないわたしにとっては、本当に神でしたね。
うちの子供達やお友達に人気があったのは、
❶ えびとチーズのグラタン

❷ 唐揚げ

❸ ちくわ

この3品!とくに、えびとチーズのグラタンは、底に占いがあり、それはそれは楽しみにしていました。

メインの冷凍食材を詰めたら、あとは、卵焼きと生野菜で、何となく彩りよく仕上げて完成!
そして、この猛暑に、子供達からよろこばれたのは、冷凍フルーツ!
缶詰めのフルーツを汁ごと容器にいれて、冷凍させただけですが、大喜び♡
保冷剤代わりにもなるので、毎日持たせてました。

もも、みかん、パインなどまとめて買って、平日、5日分凍らせておくだけ。
おすすめです!!